不同种类
英国薰衣草 分为狭叶薰衣草和宽叶薰衣草，市场最为常见的观赏品种为狭叶薰衣草。特点是耐寒耐旱、耐热性差、全株具香气，代表品种有‘希德’、‘孟士德’、‘维琴察’、‘莱文丝’、‘优雅’等。
法国薰衣草 又名羽叶薰衣草，特点耐热耐湿、喜阳、耐寒性差，代表品种有‘蓝神香’。齿叶薰衣草 特点是耐湿、耐热性差于法国薰衣草，叶片锯齿状，耐寒性差。
西班牙薰衣草 特点是耐热性和耐寒性均介于英国薰衣草和法国薰衣草之间，花序顶端有一两对兔耳苞片，代表品种有‘紫带’。棉毛薰衣草 特点是非常耐寒，叶片被白色绒毛，有着独特香气。
主流品种
当年开花品种 一是‘维琴察’，株高40厘米，花蓝色，播后五六个月开花，耐零下28℃低温，需要通过人工打顶，以促使株形圆润。二是‘优雅’，株高30厘米至35厘米，花有蓝紫色、天蓝色、冰白、雪白4色。植株茂盛健壮，株形整齐，花穗大，播后五六个月开花，耐零下28℃低温。三是‘莱文丝’，株高25厘米至50厘米，花蓝紫色，非常鲜艳，播后五六个月开花，在冷凉条件下生长缓慢，该品种更适合在长日照和温暖的晚春或夏季生产，耐零下28℃低温。四是‘紫带’，株高35厘米至40厘米，花深紫色，播后五六个月开花，可作为一年生品种生产，植株健壮，叶片品质好，喜光。五是‘蓝神香’，株高40厘米至70厘米，蕨类植物状的叶片，花浅蓝色，播后五六个月开花，常作一年生品种栽培，耐热性强，整个夏季开花不断，一直持续到霜降，耐零下18℃低温。
需要低温处理开花品种 一是‘希德’，株高30厘米至50厘米，花蓝紫色，分枝能力极强，株形非常整齐，播后10个月至12个月开花，花期6月至9月，耐零下28℃低温。二是‘孟士德’，株高40厘米至60厘米，花深蓝紫色，播后10个月至12个月开花，花期6月至8月，耐零下28℃低温。
生产流程
播种时间 当年开花品种，一般12月至翌年2月播种，2月至4月定植，6月至8月开花。需要低温处理的品种，一般8月至10月播种；10月至12月定植；1月至3月将温度降至0℃至5℃，进行低温处理；4月至5月营养生长；6月至8月开花。
育苗条件种子在播后10天至14天发芽，发芽温度20℃至24℃，发芽期间维持90%以上的相对湿度，发芽后降低温度至16℃至18℃，增强光照到5000勒克斯至1万勒克斯，防止种苗徒长。每克种子1000粒，采用200孔穴盘播种，采用进口育苗草炭土可促使苗壮整齐，播后不覆土或覆一两毫米的蛭石均可，以上品种直接播种，无需赤霉素处理即可很好的发芽。整个穴盘苗周期6周至8周。
栽培管理
定植 播后6周至8周上盆定植，选择直径为8厘米至12厘米的花盆均可。
施肥 ‘维琴察’上盆一周后方可施肥，随着植株的增大，施肥浓度可从2000倍逐渐增加至1000倍，肥料采用氮磷钾20誜10誜20的平衡肥料即可。
介质 上盆基质可以采用园土7份，草炭土2份，豆饼或蘑菇袋废料其他填充物1份，同时每立方中可加入1千克的控释肥。
光照 薰衣草为长日照开花植物，在花芽生成和萌发的时候需要12小时至14小时的日照长度，也就是薰衣草在北方的自然花期在6月至8月的原因所在，因为每年的4月15日是长短日照的交接时间，两个月的长日照后，进入6月也就是薰衣草开花的时间。
温度 薰衣草生长适温10℃至20℃。
